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2014.06.09 23:00|ローフード・生菜食

小松菜、大葉、パイナップルのスムージー

実は。。。
1ヶ月以上まえに、古いミキサーのガラスジャーを割ってしまって
ミキサーなし生活が続いておりました!!

しばらくはサラダばっかりでも大丈夫だったんですが、
やはり夏が近づくにつれ、サラサラなグリーンスムージーが飲みたくて飲みたくて!

しかしバイタミックスを買う余裕はないので、
コスパと性能を鑑みた結果買ったのがこれ!


Panasonic ファイバーミキサー ピンク MX-X500-PPanasonic ファイバーミキサー ピンク MX-X500-P
(2014/02/20)
パナソニック(Panasonic)

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この攪拌バーがバイタミックスを彷彿とさせてくれて泣ける・・・
700mlのコンテナの他に、ミルミキサーと400mlのタンブラータイプのミキサーもついてるんです!
このタンブラーがなかなか使える!!
一人分でささっと作れるのがとっても便利。蓋をつければすぐさま to Go (お持ち帰り)なスタバよろしく
タンブラーボトルに早変わり!
でもちょっと飲み口が飲みづらいww

スムージーはガラスコップで飲むのが美味しいんだわな

前の3000円のTescomちゃんと比べるのもおこがましいのですが、、
Panasonic、すげえ~!!

前のミキサーは水多めのサラサラスムージーだと、ザラつきが残ってしまってたのですが
このPanasonicのはかなりなめらか!!
低速・高速と切り替えられるし タンブラータイプだと軽いから洗うのもラクだ~~

小松菜やほうれん草なんかの野菜も安くなっているし、フルーツも出始めているんで、
夏こそスムージーの季節じゃないですか(*´∀`*)

今日初めて大葉いりのスムージーにしてみたんですが、
しそジュースみたいで美味しかったです!


まあでもTescomのミキサーには長いことお世話になったので、
充分すぎるくらい元はとったのです。

Panasonicさんにもこれから数年頑張ってもらいます!

バイタミックスを買うのはいつになるやら・・・??



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2014.05.28 23:51|ごはん
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暖かくなってきたのでそばサラダ復活!
サニーレタス、ルッコラ、大根、抹茶そば。
お高い蕎麦じゃないんですけど、抹茶の香りが爽やかで美味しいです☆
ビーガンの方は昆布だしのつゆと醤油をかけてどうぞ。

IMGP0021_20140528232714f3e.jpg

そういえば昔はよくブロッコリースプラウトを食べてたんですが、今仕事帰りに売っているところが
なくて、たまにしか食べていません。
アルファルファは売っているのだけど、なんかあんまり美味しくないんだよな~
あとは定番の長芋、茹で青菜、納豆、小魚の主食納豆。

IMGP0007_2014052823271292a.jpg

ま~それにしても沢山食べること(^^;
最近は鰹節、鰹だしも気にせず使うし、小魚とかもたまに食べてます。
美味しく食べようと思うとそうなっちゃうんでしょうね。

塩と醤油は相変わらずニガリの入ってないグローバルクリーン社の
真正塩とたまり醤油。


たまり醤油 1000mlたまり醤油 1000ml
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グローバルクリーン

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真正塩 1Kg  にがりの凝固作用を取り除いた塩真正塩 1Kg  にがりの凝固作用を取り除いた塩
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煮炊きはそんなにしないので、長持ち長持ち。
塩に関しては、海塩がいいという派もありますが、
ただの好みで真正塩を使ってます。転ばぬ先の杖とゆうか、
ニガリはもしかして良くないかもなという考えに至ったので・・・

たまり醤油は普通に美味しいです。(^O^)


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2014.05.25 21:09|外食
IMG_2269.jpg

やさい農家@新大久保
ぐるなび
食べログ

いちおう焼肉のお店なのですが、サンパといって焼肉を葉っぱで巻いて食べる専門のお店
その名も「やさい農家」!
何度か行っているのですが、野菜の豊富さはシズラーにも負けないかも?!
なんといっても緑の葉っぱの種類の多いこと。
チコリー、わさび菜、ケール、モロヘイヤ、しろ菜、エゴマ、エンダイブ、ルッコラ、オレガノ、
ロメイン、ホワイトマスタード、バジル、などなど・・・・
20~29種類の葉野菜や根野菜が生で!!あるんですよ~~~

しかも食べ放題ね(^.^)

最初はランチに、そのあと2回ほど夜に行ったんですけど、
ランチに行ったほうがご飯や野菜が新しくていいかもしれない。
IMG_1854.jpg

ナムルやキムチなんかもあります。
かぼちゃは焼いてもいいし生でもいい♪

IMG_2271.jpg

焼肉はカンナ豚という豚肉をうっす~く切ったものをタレにつけて焼いて、ネギや味噌をつけて葉っぱを
好きなだけ重ねて一緒に食べます。

完ベジな人には無理かもしれないですが、とにかく葉っぱが食べたいの!
って方にはとってもお薦めです♪

やさい農家さんで宅配の葉っぱセットをしてくれたらいいのに!!!
と思ってしまうくらい。

ランチにはまた行きたいな~~♪

新大久保には「くるむ」というサンパのお店もあって、そちらも
芸術的な山盛りやさいセットがつくそうですが、いつも混んでてまだいったことない・・・

そして一緒に行った友達は私のあまりの野菜の食べっぷりにちょっと引くほど。
すーちーの大食らいを見たい方は一緒に行きましょう~(笑)





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2014.05.12 22:28|外食
タヒチアンノニカフェ

__ 3

乳製品、砂糖フリー!
クラスト(土台)はナッツとドライフルーツ、
フィリングはおそらくカシューナッツ、ココナツオイルとカカオで出来たクリーミーなケーキ♥

西新宿にある、日曜限定のローフードカフェに行ってきました♥
なんだかど~してもロースイーツが食べたくなってしまって・・・

__ 1

日曜限定のメニューはこんな感じ!
ローナッツ巻き寿司、サラダ、スムージー、ロースイーツ♪

ロー巻き寿司は自分でも作れるので、とりあえずサラダを食べました。

__ 2

ドレッシングが柑橘系の味とアボカドが入っているのかな?爽やか&こっくりとして美味しかったです(^-^)
チキンが載ってますが気にしない(笑)


普段は玄米&カレー、サラダご飯、全粒ワッフルなど、ノンベジだけどヘルシーなメニューを扱っているそうです。


いやあ、ローケーキ美味しかったなあ・・
濃厚な味なのに、食べたあと変に血糖値があがったりしないし、眠くもならない!
日曜以外も食べれるのかな?

ロースイーツを気軽に食べに行けるカフェって感じでおすすめです~♥


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2014.05.08 21:36|ローフード・生菜食
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・サニーレタス、水菜、人参、茹でシメジのサラダ フラックスシードミールがけ

Now Foods, Real Food, Certified Organic, Flax Seed Meal, 22 oz (624 g)

flaxseed.jpg

iHerbではローのナッツやフラックスシードは輸入できない商品なんですが、加工されていれば輸入できるんですよね!
なので、フラックスシードが欲しかったんですが、ミールにしてみました。
味のないすりごま?(笑)
オメガ3とプロテインが豊富!もちろん食物繊維も豊富です☆

茹でたキノコ類を入れたサラダに入れると、ボリュームが出て食事になりますよ(^-^)
ドレッシングはりんご酢、アガベシロップ少々、オリーブオイル、生醤油、オニオンパウダー、イエローマスタード。
ほんのり甘味と酸味のあるドレッシングで美味しいです。

ほんとはドレッシングも使わないほうがいいんだろうけど、ゆるローベジだから・・・(苦笑)


この!フラックスシードミールを使ったレシピで、美味しそうなのがあったんですよお~

http://divinehealthyfood.com/raw-vegan-carrot-cake-creamy-rice-milk-frosting/
raw carrot


ローキャロットケーキ!

ディハイドレーターなしでも作れるのがいいですね(^-^)

でも、ナッツ類の種類が多くて、入手困難・・・
ヘンプも輸入できないし。
ピーカンナッツ、ヘンプシード、フラックスシードミール、アーモンド、ウォルナッツ、ココナッツ・・・
少量ずつ、色んなの入ったローナッツセットとかあったらいいのにねえ。

せいぜい、サラダにフラックスシードミールをかけるくらいですわ(笑)

久々に、ローデザート的なものが食べたくなっちゃいました!


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プロフィール

レシピブログと思いきや、生菜食と美肌を追求する自分的記録と研究のブログです。

すーちー

Author:すーちー
ちょっとオタク気味な元喫煙・現卒煙OL。
食べることが大好きなのに出会ってしまった少食の神様、甲田先生。
毎日食欲と格闘しながら身体に悪くない食事を心がけています。
特技は中国語と簡単料理。

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